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环球报道:双语话节气丨谷雨：雨生百谷春不老

时间：2023-04-21 02:18:08     来源：大众日报


【资料图】

谷雨春光漫，山川黛色青。今天16时14分，我们迎来春季最后一个节气——“谷雨”。古人把“谷”“雨”这两个与农业生产息息相关的事物安排在一起，取意于“雨生百谷”“谷得雨而生”。它在被用来指示节气的同时，也承载着古今农人对年景丰稔的希冀。

按现在气象学解释，谷雨时节，春季暖湿气流与寒冷空气频繁相遇，滋润百谷的春雨来到人世间。谷雨节的天气谚语大部分围绕着有雨无雨，如“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”“谷雨下雨，四十五日无干土”等。谷雨三候“一候萍始生、二候鸣鸠拂其羽、三候戴胜降于桑”，讲述的正是此时浮萍生长、布谷鸟与戴胜鸟活跃在田野间的春季景象。

按元人吴澄《月令七十二候集解》中的说法：谷雨时节土膏脉动，正是播种谷物的时节。民间还有“清明断雪，谷雨断霜”之说，意味着谷雨时节寒潮基本结束，气温回升加快，是春季作物播种、生长的关键节期。在齐鲁大地，此时农人开始播种棉花、花生等作物，有民谚为证：“谷雨种棉家家忙”“谷雨不种花，心头像蟹爬”“谷雨前后，种瓜点豆”“谷雨天，忙种烟”“苞米下种谷雨天”“过了谷雨种花生”。

实际上，谷雨之雨水滋润的不仅有百谷，连文化、文明也在此时拔节。据西汉刘安《淮南子》记载：“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。”天降谷雨与仓颉造字神奇地联系在一起，可见古人神话式的恢宏叙事。在沂南北寨汉墓中，墓主人把仓颉的事迹雕刻在墓壁上：左边一人四目，披发长须衣兽皮，坐在一株开着花朵的大树下，下面有榜，题名“仓颉”。即使在冰冷的石刻上，古人也会不忘把仓颉造字的时间，锚定在“鸟弄桐花日，鱼翻谷雨萍”的谷雨。

谷雨时节，山东多地有一些特定习俗。如谷雨禁蝎，各地禁蝎手段也不一样：或用朱砂书禁蝎符咒，或用红纸剪公鸡啄蝎图样，贴于墙壁或窗户之上。此时，恰是牡丹花开的时节，民间有“谷雨三朝看牡丹”“燕子飞来新社，牡丹花开谷雨”之说。以菏泽“曹州牡丹园”为例，牡丹种植面积1800亩，总量达到近百万株，品种1237个，是世界上面积最大、品种最多的牡丹园。谷雨前后也是香椿新芽初绽的时节，民间有“雨前香椿嫩如丝”之说，人们会摘食香椿，称“吃春”，意在留住春天。

在胶东，谷雨是荣城沿海渔民祭海的日子。由于荣成所处的地理位置，每到这一天，鱼虾便洄游到荣成近海，俗话叫“谷雨百鱼上岸”。早年间，捕鱼工具控制在渔行手里，渔民受雇于渔行，因为谷雨次日要出海拴网，所以渔行便在谷雨这天举行祭船、祭海、祭海神娘娘、犒劳渔民的活动，久而久之成为渔民的传统节日。

2008年，荣成渔民祭海习俗申请为国家级非物质文化遗产，正式更名为“渔民开洋、谢洋节”。时至今日，富裕起来的威海渔民，在谷雨这天，隆重举行“祭海”祈福的活动，气氛不亚于传统的春节。

雨生百谷春不老。无论在平原、山地，还是耕海牧渔，在春天种下希望种子，用夏天的汗水来浇灌，不负春光，未来可期。

（大众日报客户端记者 卢昱 杨庭栋 张文婷 巩晓蕾 报道 策划 姚广宽）

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